RILLETTES ET SAUCISSON

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RILLETTES, TERRINE AU POIVRE VERT ET SAUCISSON A (re) découvrir après le succès de l’année dernière…

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Composition terrine de chèvre au poivre vert : viande de chèvre* 46 % viande de porc* 54 %, créme fraîche* oeufs entiers*, poivre vert*, sel fin

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Composition rillettes : viande de chèvre* 60 % saindoux* 40 %, sel, poivre*

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SAUCISSON 100 % PUR CHÈVREAU

Composition : Viande de chèvre* 100%, sel, sel nitrité,
vin rouge*, dextrose*,poivre noir*, ail*, acide
ascorbique, nitrate de potassium, ferment,
boyau menu de boeuf.

Sur les marchés et AMAP.

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